رییس اداره نظارت بر مواد غذایی و بسته‌بندی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی قزوین از اجرای حکم معدومی یک محموله سرکه نامنطبق با استاندارد، مطابق رأی صادره از سوی تعزیرات حکومتی خبر داد.

مهندس زهره رحمانی، اظهار کرد: به منظور اجرای ضوابط و مقررات حوزه ایمنی و سلامت فرآورده‌های غذایی و صیانت از سلامت مصرف‌کنندگان، حکم معدومی محصول غذایی نامنطبق با استاندارد مربوط به شرکت زرین سفره حیات، روز ۳۰ شهریور ۱۴۰۵ اجرا شد.

وی اظهار کرد: فرآیند معدومی این فرآورده با حضور نماینده حقوقی، کارشناسان نظارت بر مواد غذایی و بسته‌بندی معاونت غذا و دارو استان و کارشناسان شبکه بهداشت و درمان شهرستان آبیک، در محل شرکت انجام گرفت.

رحمانی با اشاره به اینکه محصول معدومی، سرکه نامنطبق با استانداردهای مربوطه بوده است، تصریح کرد: پس از طی فرآیندهای قانونی و صدور رأی از سوی مرجع ذی‌صلاح، اقدامات لازم برای معدومی و امحای فرآورده انجام شد تا از ورود و عرضه محصول نامنطبق به چرخه مصرف جلوگیری شود.

نظارت بر سلامت و انطباق فرآورده‌های غذایی، از مرحله تولید و نگهداری تا عرضه

رییس اداره نظارت بر مواد غذایی و بسته‌بندی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی قزوین خاطرنشان کرد: نظارت بر سلامت و انطباق فرآورده‌های غذایی، از مرحله تولید و نگهداری تا عرضه، با هدف پیشگیری از به خطر افتادن سلامت جامعه به صورت مستمر انجام می‌شود و در موارد مشاهده عدم انطباق، اقدامات قانونی متناسب با موضوع و در چارچوب ضوابط و مقررات جاری صورت خواهد گرفت.

وی تأکید کرد: اجرای آرای قانونی و معدومی فرآورده‌های نامنطبق، بخشی از فرآیند نظارت و کنترل زنجیره تأمین مواد غذایی است و این اداره با بهره‌گیری از ظرفیت کارشناسی و همکاری شبکه‌های بهداشت و درمان، موضوع کنترل کیفیت، ایمنی و انطباق فرآورده‌های غذایی را با جدیت دنبال می‌کند.

رحمانی گفت: هدف اصلی مجموعه نظارت بر مواد غذایی و بسته‌بندی، پیشگیری از عرضه فرآورده‌های فاقد انطباق، ارتقای سطح ایمنی مواد غذایی و حفاظت از سلامت شهروندان است و در این مسیر، نظارت‌های کارشناسی و اقدامات قانونی تا حصول اطمینان از حذف فرآورده‌های نامنطبق از چرخه مصرف ادامه خواهد داشت.